17 Merk Kecap Terbaik di Indonesia

Kecap merupakan salah satu bumbu penting dalam masakan Indonesia. Banyak merk yang menawarkan berbagai varian rasa dan kualitas. Setiap merk memiliki keunikan tersendiri yang dapat mempengaruhi cita rasa hidangan. Simak daftar merk terbaik untuk kecap di artikel ini.

Gambar ilustrasi Kecap

Daftar merk Kecap terbaik 2025

Kecap Bango

Kecap Bango adalah merek kecap ikonik di Indonesia dengan sejarah panjang sejak 1928. Dikenal karena bahan alami seperti kedelai hitam dan fermentasi dalam tong kayu, Bango menawarkan rasa autentik yang tidak hanya populer di Indonesia tetapi juga di pasaran internasional. Setelah diakuisisi oleh PT Unilever pada tahun 2001, Kecap Bango terus berinovasi sambil mempertahankan kualitas tinggi. Merek ini memiliki beragam produk, termasuk Kecap Manis, Kecap Asin, dan Kecap Pedas, yang menjadi pilihan utama bagi pecinta kuliner di seluruh dunia.

Kecap ABC

Kecap ABC adalah salah satu merek kecap terkemuka di Indonesia, dikenal karena kualitas dan rasanya yang konsisten. Didirikan oleh Chandra Djojonegoro dan Chu Sok Sam, produksi pertama kali dimulai dengan CV Central Foods hingga menjadi PT ABC Central Food Industry. Produk utamanya meliputi Kecap Manis ABC yang memiliki rasa manis khas, Kecap Sedang ABC dengan rasa seimbang, Kecap Asin ABC berasa asin kuat, serta Kecap Bawang ABC dengan aroma bawang. Dengan distribusi yang luas dan kapasitas produksi yang besar, Kecap ABC menjadi pilihan utama konsumen di Indonesia dan diekspor ke berbagai negara.

Kecap Sedaap

Kecap Sedaap adalah salah satu merek terbaik kecap manis di Indonesia, dikenal akan kualitasnya dan rasa unik yang memikat. Ia terbuat dari biji kacang kedelai pilihan dan bahan alami dengan fermentasi dan penyaringan multifiltrasi untuk menghasilkan kecap gelap, gurih, dan pekat. Sertifikasi halal menjadikan Kecap Sedaap aman dikonsumsi oleh berbagai kalangan. Pelanggan dapat memilih dari beragam kemasan seperti botol, sachet, dan isi ulang sesuai kebutuhan.

Kecap Indofood

Kecap Indofood menjadi pilihan terbaik di Indonesia berkat kualitas dan rasa yang konsisten, melalui proses fermentasi cermat seperti fermentasi "Moromi" selama 120 hari. Seri produk seperti Kecap Manis 520ml, Kecap Asin 140ml, dan Kecap Manis Refill 77g menonjol dengan fitur masing-masing, mulai dari rasa manis dan gurih hingga kepraktisan penggunaan sehari-hari. Kecap Indofood hadir dalam berbagai kemasan seperti PET 135 ml yang ringan dan mudah dibawa, menjadikannya sesuai untuk berbagai kebutuhan konsumen. Produk ini memastikan keseimbangan rasa yang menggugah selera dengan kekentalan ideal.

Kecap Cap Ikan Lele

Kecap Cap Ikan Lele adalah merek kecap manis legendaris asal Pati, Jawa Tengah, yang didirikan oleh Guna Pranoto pada tahun 1954. Dikenal dengan rasa manis dan tekstur kental, membuat kecap ini sangat cocok untuk berbagai masakan seperti semur dan nasi goreng. Setelah kematian pendirinya, usaha ini diteruskan dan berkembang oleh istrinya, Tri Mulyani, hingga menjadi salah satu opsi terbaik di industri kecap. Produk ini tersedia dalam berbagai kemasan, termasuk botol dan sachet, untuk kenyamanan penggunaan sehari-hari atau saat bepergian.

Kecap Menjangan

Kecap Menjangan adalah merek legendaris di Indonesia, didirikan pada tahun 1929 oleh PT. Dwi Wono Sari Rasa dan terkenal sebagai pelopor kecap asin. Merek ini terus berinovasi dengan berbagai produk untuk memenuhi selera masyarakat dengan menjaga kualitas bahan baku dan resep tradisional. Produk utamanya termasuk Kecap Asin, Kecap Manis, Saus Tomat, dan Saus Cabe, masing-masing menawarkan cita rasa autentik yang khas. Visi mereka adalah menjadi produsen kecap terbaik di Indonesia melalui fokus inovasi dan pengembangan produk.

Kecap SH

(Benteng)

Kecap SH, atau Kecap Benteng, dikenal luas di Indonesia berkat kualitas dan rasanya yang konsisten, menjadikannya favorit banyak konsumen. Diproduksi oleh PT. Nusantara Pura, yang memiliki pengalaman panjang dalam industri makanan. Produk unggulannya meliputi Kecap Manis SH dengan rasa manis khas dan tekstur kental, Kecap Asin SH yang menawarkan rasa asin kuat, serta Kecap Pedas SH untuk pecinta rasa pedas. Merek ini terus menjadi pilihan utama berkat varian produk berkualitas terjamin dan adaptasi terhadap selera lokal.

Kecap Zebra

Kecap Zebra menonjol sebagai salah satu merek berpengaruh dari industri kecap Indonesia sejak 1945, berpusat di Bogor. Sebagai pelopor kecap di kota ini, merek ini telah mempertahankan posisi meskipun menghadapi persaingan ketat dalam industri yang potensial. Contoh produk unggulan termasuk 550ml Refill yang ramah lingkungan, Botol Plastik 275ml dengan kemasan praktis, dan Isi Ulang Pouch yang fleksibel. Strategi inovatif telah menjaga daya saing Kecap Zebra di pasar Jawa dan seluruh Indonesia.

Kecap Mirama

Kecap Mirama, merek kecap manis dari Semarang, sudah dikenal luas karena kualitasnya yang tinggi dan rasa khas yang membuatnya menjadi favorit di berbagai resep tradisional Indonesia. Dengan menggunakan bahan-bahan alami seperti fermented soy, palm sugar, dan rempah-rempah, produk ini menawarkan citarasa manis dan umami yang kuat. Beragam produk Kecap Mirama, mulai dari Kecap Mirama Pouch yang praktis hingga Kecap Mirama 600ml yang ekonomis, juga menjadikannya sebagai pilihan ideal bagi berbagai kebutuhan, baik rumah tangga maupun usaha makanan. Tak ketinggalan, Kecap Mirama Asli Semarang yang menghadirkan rasa autentik kecap manis Indonesia dengan resep tradisional Semarang.

Kecap Korma

Kecap Korma adalah pilihan terbaik untuk kecap manis karena kualitas dan rasanya yang konsisten di Indonesia. Produk ini tersedia dalam berbagai ukuran dan kemasan, baik untuk pemakaian sehari-hari maupun bisnis kuliner skala besar. Varian produk Kecap Korma sering digunakan dalam masakan seperti sate dan panggangan, dengan opsi praktis seperti kemasan pouch dan jerigen untuk keperluan yang berbeda. Produk seperti Kecap Manis Sate Cap Korma dan Kecap Manis Cap Korma 625ml menawarkan kemudahan dengan harga terjangkau dan tampilan menarik.

Kecap Udang

Kecap udang adalah bumbu masak populer di Indonesia, menawarkan rasa kaya dan aroma kuat. Beberapa brand unggulan, seperti Kecap Udang Sari 600 ml dan Kecap Udang Purwodadi, dikenal karena kualitas bahan yang terjamin dan rasa udang yang autentik. Produk ini tersedia dalam berbagai ukuran dan kualitas, memenuhi kebutuhan konsumen dengan berbagai preferensi. Dengan ragam pilihan tersebut, konsumen dapat memilih opsi terbaik sesuai selera dan kebutuhan memasak mereka.

Kecap Cap Maja Menjangan

Kecap Cap Maja Menjangan merupakan salah satu merek kecap legendaris dari Majalengka, Indonesia, beroperasi sejak 1940. Didirikan oleh H. Saad, merek ini tetap populer karena rasa kedelai hitam autentik dan ketahanannya tanpa bahan pengawet, yang dapat bertahan hingga dua tahun. Produk unggulan meliputi Kecap Asin, Kecap Manis Sedang, dan Kecap Manis, semuanya dibuat dengan proses tradisional untuk menjaga kualitas dan keaslian. Setiap produk dirancang menawarkan citarasa unik yang selalu diminati oleh konsumen.

Kecap Cap Matahari

Kecap Cap Matahari merupakan pilihan unggul kecap manis di Indonesia, diakui berkat asalnya dari Cirebon yang menjaga keaslian. Merek ini menawarkan kualitas dan rasa yang konsisten melalui penggunaan sari kacang kedelai alami. Dengan produksi yang langsung dari pabrik, keaslian dan kualitas tinggi produk tetap terjamin. Produk seperti Kecap Cap Matahari 600 ml dan Kecap Cap Matahari Original menonjolkan rasa kaya dan autentik serta menjaga kualitas produk.

Kecap Nasional

Kecap Nasional adalah merek kecap legendaris yang sejak 1970-an menjadi bagian dari kuliner nusantara, dikenal karena dedikasinya melestarikan warisan kuliner dan memberikan rasa otentik. Didirikan oleh Anton Tanuwidjaya dengan modal awal terbatas, kini berkembang menjadi PT Multi Sari Sedap yang berkantor di Bekasi, Jawa Barat, Kecap Nasional menjadi pilihan utama UMKM dan pedagang kaki lima berkat kualitas dan harga kompetitif. Seri produk utama seperti Kecap Manis Nasional dan Kecap Asin Nasional menawarkan rasa autentik yang menggambarkan kekayaan kuliner Indonesia, sementara Saos Sambal dan sirup menyediakan varian rasa sesuai selera masyarakat. Komitmen pada kualitas dan keaslian membuat Kecap Nasional tetap menjadi simbol unggul dalam kuliner Indonesia.

Pura Kecap Manis

Pura Kecap Manis adalah pilihan teratas di pasar Indonesia untuk kecap manis berkualitas tinggi dengan keaslian alami. Produk ini terbuat dari bahan-bahan 100% alami seperti gula kelapa dan pura sea salt, serta bebas alergen seperti soy-free dan gluten-free. Dengan kandungan gula dan kalori yang lebih rendah, Pura Kecap Manis cocok untuk mereka yang mencari opsi lebih sehat tanpa mengorbankan rasa. Produk ini memiliki jangka waktu kadaluarsa 15 bulan, memastikan kualitas terjaga dari waktu ke waktu.

Tropicana Slim Kecap Manis

Tropicana Slim Kecap Manis adalah pilihan terbaik untuk konsumen yang menjalani diet atau memiliki kondisi kesehatan seperti diabetes, karena diproses tanpa penambahan gula pasir. Produk ini mengandung garam yang 30% lebih rendah dari kecap manis biasa, sehingga lebih sehat. Dengan fitur-fitur tersebut, produk ini memungkinkan konsumen untuk menikmati rasa kecap manis tanpa khawatir dampak negatif terhadap kesehatan. Tropicana Slim Kecap Manis 200ml adalah contoh seri produk dari lini ini.

Organic Center - Sorghum Sweet Sauce

Merk Organic Center menghadirkan Sorghum Sweet Sauce sebagai pilihan nutrisi tinggi yang lebih sehat dibandingkan kecap biasa berbahan gula rafinasi. Dibuat dari sorgum, saos ini kaya akan mineral seperti zat besi, magnesium, kalium, dan vitamin B kompleks, serta bebas gluten, Non GMO, dan MSG, menjadikannya pilihan ideal untuk pola makan sehat. Dengan kalori lebih rendah, produk ini cocok untuk digunakan dalam berbagai resep masakan dan minuman. Sorghum Sweet Sauce menawarkan rasa manis alami tanpa pemanis buatan atau pewarna sintetik.