Bagian dari Kecap Terbaik
Komposisi Utama Kecap Manis Indofood
Kecap Manis Indofood dibuat dari komposisi utama yang meliputi gula, air, gula aren (10%), sari kedelai (hitam 3%, kuning 2% yang mengandung gandum), garam, dan rempah-rempah. Proses pembuatannya melibatkan pemeraman alami sari kedelai selama 120 hari untuk menghasilkan kecap manis yang bercita rasa manis gurih dan bertekstur kental.
Sejarah Pengantar Kecap Indofood
Kecap Indofood diperkenalkan pertama kali pada tahun 1988 oleh PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Namun, produksi kecap manis Indofood sendiri dimulai pada tahun 1992 di pabrik Indofood Cibitung.
Kelebihan Kecap Manis Indofood
Kecap Manis Indofood memiliki beberapa kelebihan, seperti tidak mengandung pengawet, pewarna, atau penguat rasa, membuatnya aman untuk dikonsumsi oleh keluarga. Selain itu, kecap ini dibuat dari sari kedelai berkualitas dan gula aren murni, yang menghasilkan rasa manis gurih dan kental. Ini menjadikan Kecap Indofood sangat cocok untuk berbagai masakan khas Indonesia seperti sate, nasi goreng, dan soto ayam.
Leave a Reply
Your email address will not be published.