Keju Parmesan Indocheese

Bagian dari Keju Parmesan Terbaik

Apa bahan dasar dan proses pembuatan Keju Parmesan Indocheese?

Keju Parmesan Indocheese terbuat dari fermentasi susu sapi murni. Proses pembuatannya melibatkan koagulasi menggunakan enzim rennet, yang memadatkan susu dan menghasilkan keju dengan tekstur agak keras dan berpasir (granular). Keju ini memiliki rasa kuat dan aroma khas keju parmesan.

Bagaimana cara penyimpanan Keju Parmesan Indocheese agar tetap segar?

Untuk menjaga kesegaran Keju Parmesan Indocheese, sebaiknya disimpan di freezer. Jika disimpan di chiller, pastikan keju tidak bercampur dengan produk lain dan ditutup rapat. Masa kadaluarsa keju ini adalah 12 bulan di freezer, 6 bulan di chiller, dan 5 hari dalam suhu ruang.

Apa kegunaan dan manfaat Keju Parmesan Indocheese dalam masakan?

Keju Parmesan Indocheese sangat cocok digunakan sebagai taburan untuk berbagai hidangan. Beberapa contoh penggunaannya adalah sebagai taburan pasta, hidangan panggang, tumisan, campuran adonan roti, dan olahan ayam, daging, ikan hingga pizza. Keju ini menambahkan rasa gurih dan aroma khas yang meningkatkan cita rasa makanan.