12 Merk Keju Parmesan Terbaik di Indonesia

Keju Parmesan terkenal sebagai salah satu keju terlezat di dunia. Banyak merek berlomba-lomba menyajikan produk berkualitas tinggi. Setiap merk memiliki karakteristik serta cita rasa yang unik. Mari kita eksplorasi lebih dalam tentang beberapa merk terbaik untuk Keju Parmesan.

Gambar ilustrasi Keju Parmesan

Daftar merk Keju Parmesan terbaik 2025

Anchor

Keju Parmesan merk Anchor sangat populer di Indonesia bagi mereka yang menginginkan cita rasa Italia autentik. Dibuat dari susu sapi murni dan melalui proses koagulasi dengan enzim rennet, produk ini memiliki tekstur keras berpasir dengan rasa manis gurih dan aroma menyengat. Varian seperti Parmesan Cheese Block dan Parmesan Shredded menonjolkan kemudahan dalam pemarutan dan rasa yang kaya, menjadikannya pilihan ideal untuk hidangan seperti pizza, pasta, dan salad. Dengan kualitas unggul, keju ini adalah pilihan ideal untuk berbagai hidangan kuliner.

Happy Valley

Keju Parmesan dari merk Happy Valley merupakan pilihan teratas di Indonesia bagi mereka yang mencari cita rasa dan aroma parmesan yang kuat. Produk ini berasal dari Australia, diproses sesuai Australian Food Standards Code, serta memiliki sertifikasi Safe Quality Food (SQF) dan HACCP, memastikan kualitas tinggi. Terbuat dari 100% pure parmesan dengan masa pematangan 6-8 bulan, produk ini ideal untuk berbagai hidangan seperti pasta, omelette, dan pizza. Dengan kadar kelembapan rendah, Happy Valley Parmesan mempertahankan kualitas meski dibiarkan di meja makan.

Lemnos

Keju Parmesan Lemnos dikenal di Indonesia karena kualitas dan rasa yang menyehatkan, berasal dari perusahaan Australia yang berdiri sejak 1969. Mereka memiliki sertifikasi SQF dan HACCP, menjamin keamanan produk. Produk Lemnos seperti Grated Parmesan, Organic Parmesan, dan Parmesan Bubuk memperkaya hidangan dengan cita rasa khas Italia. Kandungan lemak dan kalori yang terukur menjadikannya pilihan seimbang untuk masakan.

Latteria Soresina

Latteria Soresina adalah merek keju dari Italia yang terkenal dengan keju parmesan berkualitas tinggi. Di Indonesia, keju ini sangat dihargai karena diproduksi langsung di Italia dan memiliki segel Protected Designation of Origin (DOP), yang menjamin kualitas serta keaslian asalnya. Keju parmesan ini tersedia dalam bentuk utuh atau blok dan parut, sehingga fleksibel untuk berbagai keperluan kuliner. Dengan produk seperti Gran Soresina dan Provolone Soresina, Latteria Soresina menjadi pilihan populer bagi penikmat keju autentik.

Kraft

Kraft merupakan merek terkenal yang menyediakan berbagai produk keju, termasuk keju parmesan yang digemari di Indonesia karena rasanya yang bold dan mudah digunakan. Keju Parmesan Kraft hadir dalam berbagai ukuran, memberikan fleksibilitas untuk berbagai kebutuhan kuliner. Produk ini menawarkan kandungan nutrisi yang seimbang, menjadikannya pilihan optimal untuk meningkatkan citarasa hidangan. Kraft menyediakan opsi ideal dari penggunaan sehari-hari hingga kebutuhan komersial.

Floridia

Floridia adalah merek keju parmesan terkenal di Indonesia, dikenal karena kualitas dan rasa yang tinggi. Keju ini dibuat dari susu sapi segar yang dipasteurisasi dan melalui proses koagulasi dengan enzim rennet, menghasilkan tekstur keras dan berpasir. Produk Floridia berumur dua tahun, memberikan rasa tajam dan aroma kuat yang khas. Dengan berbagai produk seperti Floridia Parmesan, Parmesan Bubuk, dan Parmesan Block, mereka menawarkan penggunaan yang luas mulai dari taburan pada hidangan pizza dan pasta hingga bahan dalam sup dan risotto.

Alba

Merk Alba adalah salah satu pilihan terbaik untuk keju parmesan di Indonesia dengan kualitas dan rasa kuat bergaya Italian Style. Produk Alba tersedia dalam bentuk balok dan bubuk, serta diproses selama 9 hingga 12 bulan untuk menghasilkan rasa dan aroma yang khas. Contoh produk seperti Alba Parmesan Cheese Wedge dikenal dengan teksturnya yang crumbly dan grainy, sementara Alba Grated Parmesan Cheese menawarkan kepraktisan dalam bentuk bubuk. Dengan proses produksi yang teliti, Alba adalah pilihan ideal bagi pecinta keju yang menginginkan rasa parmesan autentik.

Indocheese

Keju parmesan dari Indocheese adalah salah satu pilihan terbaik untuk keju parmesan berkualitas tinggi yang diproduksi di Indonesia, menggunakan susu sapi murni untuk menciptakan rasa dan aroma yang sebanding dengan merek impor. Produk-produk yang ditawarkan meliputi Keju Parmesan Premium, yang terkenal karena aroma kuat dan harga yang terjangkau, Keju Parmesan Parut untuk campuran mozzarella pada pizza dan pasta, serta Keju Parmesan Blok yang dapat diparut sesuai tekstur yang diinginkan. Dengan kualitas tinggi dan harga yang terjangkau, keju parmesan Indocheese adalah pilihan ideal untuk berbagai resep masakan Italia.

Genki Plant Hermez

Keju parmesan adalah elemen esensial dalam masakan Italia, dan di Indonesia, terdapat berbagai variasi termasuk Genki Plant Hermez, yang merupakan pilihan vegan terbaik. Produk Genki Plant Hermez Vegan Parmesan Cheeze dihadirkan dalam kemasan 70 gram, terdiri dari bahan alami seperti kacang walnut, kacang mete, dan ragi, menjadikannya vegan friendly serta halal. Selain itu, produk ini juga dikenal dengan rasa gurih yang cocok untuk berbagai hidangan seperti salad dan pasta. Dengan jaminan izin PIRT, Genki Plant Hermez menawarkan alternatif sehat bagi penggemar keju vegan di pasaran Indonesia.

Gurih-Ya

Gurih-Ya adalah merek populer di Indonesia untuk produk keju bubuk, termasuk keju parmesan, yang terbuat dari susu asli dan berfokus pada nutrisi untuk anak-anak melalui kandungan kalsium dan protein tanpa MSG, pengawet, atau pewarna. Produk ini menonjol dengan variasi seperti Romano Cheese yang sharp dan buttery serta Parmesan Cheese yang mild dan nutty, dilengkapi komposisi keju bubuk 80% dan kemasan double safety. Dengan kemasan praktis dan tingkat kelembapan rendah, produk ini menawarkan umur simpan lebih lama dan kenyamanan penggunaan.

Baby Punay

Merek "Baby Punay" tidak memiliki informasi spesifik yang tersedia terkait produk keju parmesan di Indonesia. Namun, secara umum, keju parmesan atau Parmigiano-Reggiano dikenal sebagai keju khas Italia dengan aroma dan rasa gurih yang kuat, biasanya diproduksi di wilayah seperti Parma dan Reggio Emilia menggunakan enzim rennet dari perut sapi muda. Contoh produk keju parmesan lainnya termasuk Grana Padano dengan tekstur serupa, Pasteurized Parmesan yang melalui pasteurisasi untuk keamanan tambahan, dan Aged Parmesan yang memiliki rasa lebih kuat. Penting untuk diketahui bahwa informasi ini tidak berkaitan dengan merek "Baby Punay" karena kurangnya data spesifik.

Green Valley

Keju Parmesan dari merk Green Valley merupakan pilihan populer di Indonesia untuk menambah rasa gurih pada hidangan Italia seperti pizza, pasta, dan risotto. Green Valley menyediakan keju dalam bentuk bubuk atau parut, memudahkan penggunaan sebagai topping. Produk seperti Green Valley Grated Parmesan Cheese tidak perlu disimpan di lemari es dan memiliki tekstur yang mudah digunakan. Dengan sertifikasi halal dan kemasan yang bervariasi, Green Valley Parmesan menjadi pilihan favorit berkat kualitas dan kemudahan penyimpanannya.