10 Merk Biji Kopi Terbaik di Indonesia

Biji kopi merupakan salah satu komponen penting dalam menciptakan cita rasa kopi yang nikmat. Setiap merk menawarkan keunikan dan karakteristik berbeda yang dapat memuaskan selera para penggemar kopi. Memilih biji kopi berkualitas tinggi dapat meningkatkan pengalaman menikmati secangkir kopi. Mari kita telusuri beberapa merk terbaik untuk biji kopi yang patut dicoba.

Gambar ilustrasi Biji Kopi

Daftar merk Biji Kopi terbaik 2025

Tanamera Coffee

Tanamera Coffee adalah merek kopi spesialitas Indonesia yang berfokus pada promosi kopi lokal sejak 2013. Mereka memperoleh kopi dari berbagai wilayah Indonesia dan terlibat dalam setiap langkah produksi kopi, dari penanaman hingga penyajian, untuk memastikan kualitas tertinggi. Produk mereka mencakup Arabica Indonesian Specialty dengan kompleksitas rasa yang kaya, Home Compostable Capsules yang ramah lingkungan, serta Filter Coffee dan Ready-to-Brew Coffee Products yang mudah disiapkan. Selain itu, mereka juga menyajikan menu makanan modern Indonesia yang selaras dengan kopi berkualitas.

Kopi Tuku

Toko Kopi Tuku telah merevolusi budaya kopi di Indonesia sejak 2015 dengan menyajikan kopi berkualitas tinggi dan terjangkau, mempromosikan tradisi lokal. Didirikan oleh Andanu Prasetyo, merek ini dikenal karena komitmen pada kualitas biji kopi asli Indonesia dan inovasi rasa yang memadukan tradisi dengan tren global. Kopi Tuku telah berekspansi ke berbagai kota di Indonesia dan internasional, bekerja sama dengan petani lokal untuk memastikan kualitas dan keberlanjutan. Dengan produk-produk unik dan pengakuan internasional, Kopi Tuku terus menjadi pemimpin dalam industri kopi Indonesia.

Anomali Coffee

Anomali Coffee, didirikan pada tahun 2007, adalah perusahaan pengroast kopi berfokus pada kopi spesialitas berkualitas premium dari berbagai wilayah di Indonesia yang memiliki karakteristik unik. Misi mereka adalah mempromosikan dan mengkurasi kopi spesialitas Indonesia melalui pendidikan dan pengalaman, dengan menyajikan produk yang memiliki rasa dan aroma otentik melalui bahan-bahan berkualitas tinggi. Beberapa contoh produk unggulan mereka termasuk Sumatra Mandheling dengan rasa earthy, Sulawesi Toraja yang seimbang dengan catatan buah, Bali Kintamani dengan rasa segar, dan Java Arabica yang halus. Produk Anomali Coffee ideal untuk pecinta kopi dan berbagai sektor mulai dari hotel hingga konsumsi rumah tangga serta kantor.

Otten

Otten Coffee adalah salah satu merek kopi terkemuka di Indonesia, yang dikenal dengan kualitas dan ragam varietas biji kopinya yang luas. Menggunakan biji dari berbagai daerah di Indonesia serta impor, produksinya melibatkan metode cermat seperti Full Washed Dry Hulling. Contoh produk seperti Arabica Wanoja Kamojang Natural Process dan Premium Espresso Blend, menunjukkan dedikasinya dalam mempertahankan rasa asli dan kualitas tinggi. Dengan berbagai pilihan dan kualitas terjamin, Otten Coffee menjadi pilihan ideal bagi pecinta kopi.

Space Roastery

Space Roastery adalah salah satu merek terkemuka dalam produksi dan penjualan biji kopi berkualitas di Indonesia, dengan fokus pada proses pengroastan yang teliti dan seleksi biji yang ketat. Mereka menawarkan produk Blend dengan campuran biji dari berbagai sumber untuk cita rasa seimbang, Single Origin yang menonjolkan karakter daerah asal, dan Limited Release untuk pengalaman rasa eksklusif. Selain itu, Space Roastery juga menyediakan Tricolate, alat penggiling kopi manual yang dirancang untuk memastikan kualitas gilingan yang konsisten. Merek ini adalah pilihan ideal bagi pecinta kopi yang mencari beragam pengalaman rasa dan kualitas.

Kapal Api Drip Flores Manggarai

Kopi Kapal Api Drip Flores Manggarai adalah varian populer dari kopi saring praktis oleh Kapal Api, terkenal di Indonesia, dengan kualitas biji kopi yang tinggi dan penyajian mudah. Kopi ini berasal dari tanah subur Flores dan Manggarai, Nusa Tenggara Timur, memberikan rasa kaya dan kompleks dengan nota buah dan coklat. Dalam tabel contoh seri produk, Kapal Api Easy Drip menghadirkan kemudahan dan berbagai blend, seperti Luwak Blend, Bali Blend, Toraja Peaberry Blend, dan Brazil Blend yang semua menawarkan keunikan cita rasa tersendiri. Produk ini menjadi salah satu pilihan terbaik bagi pecinta kopi yang menghargai kepraktisan dan kualitas.

Supresso Sumatra Mandheling

Supresso adalah merek kopi premium yang menghadirkan pengalaman kopi Indonesia dengan kualitas tinggi, mengumpulkan biji kopi dari wilayah seperti Sumatra untuk menciptakan profil rasa unik. Produk unggulan mereka, Supresso Sumatra Mandheling, dikenal dengan cita rasa elegan yang menonjolkan bodi penuh dan asam redup, serta unsur manis dan pedas yang seimbang. Mereka menawarkan berbagai format produk seperti biji kopi single-origin, kopi bubuk, kopi drip sachet, dan kopi kapsul, masing-masing memberikan kenyamanan penyajian dengan kualitas premium. Pilihan produk Supresso memastikan pengalaman kopi terbaik yang pas untuk penggemar kopi sehari-hari hingga penyuka cita rasa mewah.

Woca Robusta Gayo

Merk Woca Robusta Gayo menjadi salah satu pilihan terbaik di Indonesia, dikenal dengan kualitas dan rasa unik biji kopi asal daerah Gayo, Aceh. Lokasi ini memiliki kondisi geografis dan iklim yang ideal untuk pembudidayaan kopi berkualitas. Kopi ini terkenal dengan rasa kuat, aroma khas, dan keasaman rendah, menjadikannya favorit bagi banyak pecinta kopi. Pilihan produk seperti WoCA Kopi Robusta Gayo dalam berbagai bentuk dan ukuran memperkaya pengalaman pembuatan kopi dengan kualitas yang konsisten.

El's Coffee Arabika Wamena

El's Coffee menawarkan beragam pilihan kopi premium gourmet dengan fokus pada Kopi Arabica Wamena dari Papua. Produk ini adalah 100% arabica murni yang diproses secara lokal dan diroast oleh roaster profesional Italia, serta tersedia dalam berbagai grind level seperti roasted bean, giling kasar, medium, dan halus yang memudahkan konsumen sesuai metode pembuatan kopi yang disukai. Setiap seri produk, seperti Kopi Wamena hadir dengan fitur unggulan seperti One Way Valve dan Halal & BPOM Certified. El's Coffee memberikan fleksibilitas pilihan berdasarkan volumenya, mulai dari 100GR hingga 5KG, memastikan kualitas dan keaslian rasa kopi dalam setiap kemasan.

Opal Coffee Drip Coffee Toraja

Opal Coffee Drip Coffee Toraja adalah kopi premium asal Tana Toraja, Sulawesi, dikenal dengan aroma herbal, spicy, dan nutty serta rasa manis khas Indonesia dengan aftertaste halus. Keunikan rasa ini dipengaruhi oleh tanah kaya kandungan besi di wilayah tersebut. Produk seperti Wahana Toraja Drip Coffee menonjolkan aroma unik ini, sementara varian lain, seperti Flores Island Coffee, memiliki flavor sweet chocolate dan floral. Variasi ini mencerminkan keunikan lokasi serta metode pengolahan berbeda dari Opal Coffee.