Whisky Jack Daniel's

Bagian dari Whisky Terbaik

Siapa pendiri Jack Daniel's dan bagaimana sejarah awalnya?

Jack Daniel's didirikan oleh Jasper Newton "Jack" Daniel, yang lahir pada tahun 1846 atau 1850, meskipun tanggal pastinya tidak diketahui. Jack belajar membuat wiski dari Dan Call, seorang pendeta dan penyuling, serta dari Nathan "Nearest" Green, seorang budak di pertanian Call. Pada 1875, Jack mendirikan bisnis penyulingan resmi setelah menerima warisan harta dari ayahnya. Setelah Call keluar karena alasan agama, Jack mengambil alih penyulingan dan kemudian membeli lembah dan tanah di mana penyulingan sekarang berada pada 1884.

Apa yang membedakan Jack Daniel's dari jenis wiski lainnya?

Jack Daniel's dikenal sebagai Tennessee Whiskey, bukan bourbon, meskipun secara umum memenuhi kriteria sebagai bourbon. Perbedaan utama terletak pada proses filtrasi melalui arang maple sebelum dimasukkan ke dalam tong, yang memberikan rasa khas pada wiski ini. Selain itu, Jack Daniel's juga terkenal dengan botol persegi yang unik dan label hitam yang menjadi ciri khasnya. Produk ini diproduksi di Lynchburg, Tennessee, dan telah menjadi merek wiski Amerika terlaris di dunia.

Bagaimana perkembangan Jack Daniel's setelah kematian pendirinya?

Setelah Jack Daniel meninggal pada 1906 karena cedera yang dideritanya, ia mewariskan tanah dan penyulingannya kepada keponakannya, Lem Motlow. Lem Motlow dan saudaranya, Jess Motlow, melanjutkan pengoperasian penyulingan dan menghadapi beberapa tantangan, termasuk larangan produksi wiski selama Prohibition di Amerika Serikat dan penutupan sementara selama Perang Dunia II. Setelah larangan dicabut dan bahan-bahan berkualitas tersedia kembali, produksi Jack Daniel's dilanjutkan. Pada 1956, perusahaan ini dijual ke Brown-Forman Corporation dan terus berkembang dengan memperkenalkan varian baru seperti Gentleman Jack dan Tennessee Honey.