Teh Dilmah

Bagian dari Teh Terbaik

Apa latar belakang dan sejarah merk Dilmah?

Merk Dilmah didirikan oleh Merrill J. Fernando, yang memulai komitmennya dalam industri teh sejak tahun 1950-an. Nama "Dilmah" diambil dari penggabungan nama kedua anaknya, Dilhan dan Malik. Pada tahun 1988, Fernando mendirikan Dilmah dengan visi untuk menyajikan teh kualitas terbaik langsung dari perkebunan mereka di Sri Lanka. Dilmah adalah satu-satunya perusahaan teh yang terintegrasi secara vertikal, memiliki perkebunan, fasilitas percetakan dan pengemasan canggih, dan perusahaan investasi di berbagai bagian industri teh. Komitmen mendalam akan kualitas dan keaslian teh menjadi fondasi utama bisnis Dilmah.

Apa yang membuat teh Dilmah unik dan berbeda dari merek lain?

Teh Dilmah unik karena beberapa prinsip yang dipegang teguh oleh perusahaan. Pertama, Dilmah menggunakan metode Teh Traditional, yaitu proses pembuatan teh yang orthodox dan telah disempurnakan selama ratusan tahun, meliputi memetik daun, withering, rolling, oxidation, dan firing. Ini berbeda dengan metode CTC (Cut, Tear, Curl) yang banyak digunakan perusahaan lain dan dianggap mengorbankan kualitas teh. Kedua, Dilmah menerapkan konsep Teh Single Origin, yang berarti teh tidak dicampur dengan jenis teh lain, sehingga mempertahankan karakteristik unik dari tempat penanamannya. Terakhir, Dilmah dikemas Garden Fresh, langsung dari kebun tanpa dibawa ke tempat lain terlebih dahulu, menjaga kesegaran dan kekayaan rasa serta potensi antioksidannya.

Bagaimana Dilmah berkontribusi pada masyarakat dan lingkungan sekitar?

Dilmah tidak hanya fokus pada kualitas produk, tetapi juga pada kontribusi sosial dan lingkungan. Merrill J. Fernando dan keluarganya sangat peduli dengan kondisi masyarakat miskin dan para pekerja di industri teh. Mereka mendirikan Yayasan Karitatif MJF yang membangun rumah bagi keluarga miskin, membuka program usaha kecil, dan memberikan bantuan kepada narapidana yang sudah bebas. Selain itu, Dilmah juga berkomitmen untuk mempertahankan integritas usaha dan produk, serta menghindari praktek konglomerasi yang dapat mengecilkan peluang usaha orang lain. Ini menunjukkan bahwa Dilmah tidak hanya sebuah bisnis, tetapi juga sebuah perusahaan yang peduli dengan masyarakat dan lingkungan sekitar.