Stevia Truvia

Bagian dari Stevia Terbaik

Apa itu Truvia dan bagaimana hubungannya dengan Stevia?

Truvia adalah sebuah produk komersial yang dibuat dari stevia, sebuah tanaman asli Amerika Selatan yang dikenal karena rasa manisnya yang sangat tinggi. Truvia diproduksi oleh Coca-Cola Company dan Cargill, dan menggunakan ekstrak stevia yang halus, terutama rebaudioside A, sebagai bahan utamanya. Meskipun Truvia berasal dari stevia, itu bukanlah stevia murni karena juga mengandung komponen tambahan seperti erythritol, sebuah alkohol gula yang membantu meningkatkan rasa dan tekstur.

Apa perbedaan antara Truvia dan stevia murni?

Perbedaan utama antara Truvia dan stevia murni terletak pada komposisi dan efek sampingannya. Stevia murni adalah pemanis alami yang hanya mengandung ekstrak dari daun stevia dan tidak memiliki tambahan bahan kimia. Sementara itu, Truvia mengandung erythritol dan mungkin komponen lainnya, yang dapat menyebabkan efek sampingan seperti diare dan kembung pada beberapa orang. Selain itu, stevia murni lebih alami dan tidak memiliki proses pengolahan yang kompleks seperti Truvia.

Bagaimana Truvia digunakan dan apa manfaatnya?

Truvia dapat digunakan sebagai pengganti gula dalam berbagai makanan dan minuman. Satu paket Truvia setara dengan dua sendok teh gula dan dapat ditambahkan ke kopi, teh, yogurt, atau sereal. Truvia sangat cocok untuk mereka yang mengikuti diet rendah kalori atau rendah karbohidrat karena tidak mengandung kalori dan tidak mempengaruhi gula darah. Selain itu, Truvia juga dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mendukung kesehatan secara keseluruhan dengan cara yang lebih sehat dibandingkan dengan gula biasa.