Stevia Lakanto Monkfruit Sweetener

Bagian dari Stevia Terbaik

Apa perbedaan utama antara Lakanto Monkfruit Sweetener dan Stevia?

Lakanto Monkfruit Sweetener dan Stevia adalah dua pilihan populer untuk pengguna diet keto atau mereka yang ingin mengurangi konsumsi gula. Lakanto memiliki rasa yang sangat mirip dengan gula tradisional, dengan aftertaste yang minimal dan sedikit cooling, membuatnya ideal untuk baking, minuman, saus, dan marinades. Sebaliknya, Stevia memiliki rasa yang lebih khas dan seringkali memiliki aftertaste seperti licorice atau logam, tergantung pada formulasi dan merek. Lakanto juga lebih versatil dalam penggunaan memasak karena memiliki rasio 1:1 dengan gula, sementara Stevia lebih umum digunakan dalam minuman seperti teh dan kopi.

Apakah Lakanto Monkfruit Sweetener lebih sehat dibandingkan Stevia?

Kedua sweetener ini tidak mengandung kalori atau karbohidrat dan tidak mempengaruhi tingkat gula darah. Namun, Stevia mungkin memiliki kelebihan dalam hal potensi manfaat kesehatan tambahan, seperti penurunan tekanan darah dan gula darah. Lakanto, di sisi lain, menawarkan kelebihan dengan tidak memiliki efek sampingan yang dilaporkan dan memiliki rasa yang lebih netral. Lakanto juga bebas dari gluten, pestisida, dan bahan tambahan buatan, membuatnya aman untuk berbagai diet, termasuk keto, vegan, dan paleo.

Berapa biaya Lakanto Monkfruit Sweetener dibandingkan dengan Stevia?

Lakanto Monkfruit Sweetener umumnya lebih mahal karena bahan baku monk fruit yang relatif mahal untuk ditanam dan diproses. Meskipun demikian, banyak pengguna merasa bahwa kelebihan dalam rasa dan versatilitasnya membuat biaya tersebut sepadan. Stevia, di sisi lain, lebih terjangkau dan tersedia dalam berbagai bentuk, membuatnya menjadi pilihan yang lebih ekonomis untuk kebutuhan pemanis dasar.