Matcha Powder Breakaway Matcha

Bagian dari Matcha Powder Terbaik

Apa yang membuat Breakaway Matcha istimewa?

Breakaway Matcha dikenal karena kualitas dan rasa yang luar biasa. Hal ini karena hubungan erat dengan petani matcha yang sangat peduli dengan kualitas di Kyoto, Jepang. Mereka bekerja dengan petani yang obsesif dengan produksi matcha, menggunakan daun tencha terbaik dan proses yang lebih lama dan lebih sulit untuk memastikan rasa umami yang kaya dan tekstur yang halus. Produk mereka, seperti Blend 93 Matcha, Blend Rikyu Matcha, dan Blend Hikari Matcha, menawarkan rasa yang kompleks dan finish yang panjang, membuatnya sangat dihargai oleh pecinta matcha.

Bagaimana cara menyimpan Matcha Powder dari Breakaway Matcha agar tetap segar?

Untuk menjaga kesegaran dan rasa Matcha Powder dari Breakaway Matcha, penting untuk menyimpannya dengan benar. Matcha sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk, seperti di dalam kulkas atau freezer, dengan kelembaban di bawah 60%. Pastikan untuk menutup kemasan dengan rapat setelah setiap penggunaan dan hindari paparan langsung sinar matahari, panas, atau bau kuat. Breakaway Matcha juga merekomendasikan penyimpanan di wadah gelas hitam untuk memaksimalkan kesegaran.

Apakah ada perbedaan antara Matcha Ceremonial dan Matcha Culinary dari Breakaway Matcha?

Ya, ada perbedaan signifikan antara Matcha Ceremonial dan Matcha Culinary. Matcha Ceremonial dari Breakaway Matcha, seperti Blend Rikyu Matcha dan Blend Hikari Matcha, dirancang untuk persiapan tradisional dan dibuat dari daun tencha tertinggi untuk rasa yang halus dan warna hijau yang cerah. Di sisi lain, Matcha Culinary lebih robust dan dirancang untuk digunakan dalam resep seperti smoothies, lattes, dan hidangan manis atau gurih. Matcha Culinary dapat menahan rasa dengan baik ketika dicampur dengan bahan lain, membuatnya ideal untuk berbagai aplikasi kuliner.