Jagung Manis Benih Jagung Pulut Ketan

Bagian dari Jagung Manis Terbaik

Apa Keunggulan Benih Jagung Pulut/Ketan Srikandi F1?

Benih Jagung Pulut/Ketan Srikandi F1 memiliki beberapa keunggulan yang signifikan. Tanaman ini memiliki pertumbuhan yang kokoh dan seragam, dengan daya adaptabilitas yang luas di dataran rendah maupun tinggi. Benih ini tahan terhadap penyakit bulai, memiliki kandungan protein yang tinggi, dan rasa manis dengan tekstur biji yang pulen. Selain itu, benih ini dapat dipanen dalam waktu 62 hari setelah tanam di dataran rendah dengan hasil panen yang mencapai 19.05 ton/ha.

Bagaimana Perbedaan antara Jagung Pulut/Ketan dan Jagung Manis?

Jagung Pulut/Ketan dan Jagung Manis adalah dua jenis jagung yang berbeda. Jagung Pulut/Ketan memiliki kandungan amilopektin yang tinggi, membuatnya lengket dan pulen seperti ketan saat direbus. Sementara itu, Jagung Manis terkenal karena rasa manisnya dan biasanya digunakan dalam industri pengolahan makanan. Jagung Manis tidak bisa dijadikan sebagai pakan ternak dan lebih adaptif di dataran rendah hingga tinggi, tetapi tidak memiliki kandungan amilopektin yang tinggi seperti Jagung Pulut/Ketan.

Apakah Benih Jagung Pulut/Ketan Srikandi F1 Cocok untuk Industri Pangan dan Peternakan?

Benih Jagung Pulut/Ketan Srikandi F1 sangat cocok untuk industri pangan karena kandungan protein dan amilopektin yang tinggi, serta rasa manis dan tekstur biji yang pulen. Namun, untuk industri peternakan, Jagung Pulut/Ketan tidak sepopuler Jagung Manis atau Jagung Mutiara yang lebih umum digunakan sebagai pakan ternak. Meskipun demikian, Jagung Pulut/Ketan masih dapat digunakan dalam berbagai aplikasi pangan, termasuk sebagai campuran nasi, emping, atau marning.