23 Merk Pisau Dapur Set Terbaik di Indonesia

Ketika berbicara tentang pisau dapur, kualitas adalah kunci utama. Banyak merk terkenal menawarkan berbagai pilihan yang dapat memenuhi kebutuhan memasak Anda. Masing-masing memiliki keunggulan tersendiri, mulai dari material hingga desain ergonomis. Mari kita bahas beberapa merk terbaik untuk pisau dapur set yang perlu Anda ketahui.


Gambar ilustrasi Pisau Dapur Set

Daftar merk Pisau Dapur Set terbaik 2025

Yoshikawa

Merk Yoshikawa dikenal dengan kualitas dan desain yang sleek, menjadikannya pilihan top di Indonesia untuk produk pisau dapur. Produk seperti Yoshikawa Nulu Butter Spreader dan Yoshikawa Eatco Nulu Butter Knife menunjukkan komitmennya pada material tahan lama seperti 18-8 Stainless Steel dan penggunaan fungsional sehari-hari. Yoshikawa menawarkan alat masak berkualitas dengan desain praktis, cocok untuk penggunaan rumah tangga dan profesional.

Neoflam

Neoflam diakui sebagai merek terbaik untuk peralatan masak dan pisau dapur berkualitas tinggi di Indonesia. Pisau Neoflam menggunakan bahan titanium, dikenal tahan lama dan aman bagi kesehatan, serta hadir dengan desain modern. Sebagai pilihan ideal bagi pemula dan pengguna berpengalaman, Neoflam menawarkan variasi produk seperti Neoflam Titanium Set dan Mukizu Knives Set, yang unggul dalam fitur anti karat dan tahan korosi. Produk ini tidak hanya fungsional tetapi juga menambah estetika dapur.

BOLDe

Merk BOLDe dikenal sebagai salah satu pilihan terbaik untuk produk pisau dapur set di Indonesia, mengutamakan kualitas dan variasi yang memadai untuk keperluan memasak sehari-hari. BOLDe menghadirkan beragam seri pisau, seperti BOLDe Super Knives Marbella dan BOLDe Super Knives Titanium Set 7 PCS, yang terbuat dari material berkualitas seperti stainless steel dan titanium yang tahan lama dan tajam. Anda dapat menemukan produk BOLDe di platform e-commerce seperti Tokopedia dan Shopee, di mana mereka sering mendapatkan ulasan positif dari para pengguna.

Zebra

Merek ZEBRA adalah salah satu pilihan terbaik di Indonesia untuk peralatan dapur, terutama pisau dapur dengan kualitas tinggi dan desain elegan. Pisau ZEBRA terbuat dari material stainless steel yang antikarat, menjadikannya tahan lama dan mudah dirawat. ZEBRA menawarkan berbagai jenis pisau seperti chef, utility, cleaver, dan sushi untuk memenuhi kebutuhan memasak yang beragam, baik di rumah maupun restoran. Beberapa produk unggulan mereka antara lain adalah Pisau ZEBRA Chef 7inch, Utility 5inch, Cleaver Smart 7inch, Sushi 6inch, dan Japanese Cleaver 6,5inch, masing-masing dengan fitur spesifik yang dirancang untuk efisiensi dan presisi dalam proses memasak.

Debellin

Debellin adalah merek cookware premium yang sangat populer di Indonesia, terutama dengan produk pisau dapurnya yang berkualitas tinggi dan berdesain elegan. Pisau dapur Debellin memiliki fitur unggulan seperti bahan baja Jerman yang anti karat untuk ketajaman dan presisi tinggi, dan gagang Pakkawood yang nyaman digenggam. Produk ini juga disertai box kayu asli dan magnet knife holder untuk penyimpanan yang aman serta estetis, dengan varian pisau lengkap seperti chef knife dan santoku knife untuk kebutuhan sehari-hari. Debellin menawarkan kombinasi fungsionalitas, estetika, dan kualitas dalam setiap perangkat memasaknya.

Wusthof

Wusthof adalah salah satu merek pisau dapur terbaik, berasal dari Solingen, Jerman, yang dikenal sebagai 'City of Blades'. Sejak didirikan pada 1814, Wusthof telah menjadi simbol kualitas dan durabilitas dengan desain timelessly iconic. Merek ini menawarkan berbagai seri produk, termasuk Wusthof Classic dengan kualitas tajam dan durabilitas luar biasa, Wusthof Gourmet untuk keseimbangan dan ergonomi ideal, serta Wusthof Amici 1814 yang menawarkan keindahan dan keseimbangan unik. Investasi pada pisau Wusthof menjamin alat dapur yang sempurna dan tahan lama untuk memotong dengan presisi tinggi.

Victorinox

Victorinox, merek asal Switzerland, adalah salah satu pilihan terbaik dalam industri pisau dan alat multi-fungsi. Didirikan pada tahun 1884 oleh Karl Elsener, perusahaan ini terkenal karena ketajaman dan kualitas pisau yang menggunakan bahan seperti besi Sandvik dan baja tahan karat. Di Indonesia, Victorinox menawarkan seri pisau dapur populer seperti paring knife, chef knife, dan pisau boning, semua dengan desain ergonomis dan berbagai pilihan bahan gagang yang nyaman. Beberapa produk unggulan termasuk Victorinox Paring Knife 8cm, Swiss Classic Santoku Knife, dan Chef Knife 25cm, yang semuanya dirancang untuk memenuhi beragam kebutuhan memasak profesional maupun rumahan.

Shun

Merek Shun menonjol dalam dunia pisau dapur berkat warisan budaya Samurai yang mereka banggakan, dengan desain yang sangat tajam dan kualitas terdepan. Salah satu contohnya adalah seri Shun Classic 7" Hollow Ground Santoku yang memiliki bilah tipis dengan kemampuan pemotongan yang presisi. Pisau Shun diciptakan dengan keahlian mendetail, menyerupai kekuatan sebuah pedang Samurai namun dalam bentuk yang lebih praktis untuk dapur. Bilahnya yang ringan tetapi sangat tajam, membuatnya menjadi favorit di kalangan chef profesional.

Global

Merk Global adalah nama yang sangat dihormati di dunia pisau dapur, terutama oleh chef profesional, dengan desain sleek dan unik yang menawarkan penampilan modern dan fungsional. Sejak diperkenalkan pada 1985, Global menjadi pilihan utama dapur-dapur profesional di seluruh dunia. Seri produk seperti Global G-2 dan Global G-4 dirancang untuk menawarkan keseimbangan sempurna dengan bilah dari baja tahan karat berkualitas tinggi untuk ketajaman dan daya tahan. Dengan komitmen pada kualitas dan desain, pisau Global adalah pilihan ideal bagi mereka yang menginginkan alat memasak tajam dan nyaman digunakan.

MAC

Merk MAC adalah salah satu pilihan terbaik dalam pisau dapur asal Jepang, menggandeng teknologi modern dan keterampilan tradisional untuk menciptakan pisau berkualitas tinggi. Dikenal dengan penggunaan material seperti High Carbon Molybdenum Vanadium Steel dan gagang Pakkawood, pisau MAC menawarkan ketajaman dan kenyamanan optimal. Dengan variasi seri seperti MAC Professional dan MAC Chef Series, setiap produk disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan baik chef profesional maupun pengguna rumahan. Rekomendasi pisau MAC dapat diandalkan untuk performa memotong yang cemerlang dalam berbagai situasi memasak.

Tojiro

Tojiro adalah merek pisau Jepang dengan pengalaman lebih dari 60 tahun, menggabungkan teknik pembuatan tradisional dan inovasi teknologi modern untuk menghasilkan pisau berkualitas. Dikenal di kalangan chef dan penggemar pisau, Tojiro menawarkan produk seperti Tojiro DP dengan VG-10 Super Steel Core dan 60 Rockwell Hardness, serta Tojiro SG2 dengan material SG2 Micro Carbide Powder Steel. Dengan beragam pilihan, Tojiro memenuhi kebutuhan pisau baik untuk profesional maupun penggunaan rumahan.

Sakai Takayuki

Sakai Takayuki adalah merek pisau dapur Jepang yang terkenal karena kualitas tinggi dan tradisi pembuatan yang telah berlangsung lebih dari 600 tahun di kota Sakai, pusat peralatan makan profesional di Jepang. Didirikan pada tahun 1947, merek ini bekerja sama dengan pengrajin dan pandai besi terampil untuk menciptakan pisau yang tidak hanya indah tapi juga sangat efisien. Dengan berbagai seri seperti Deba Knife, KUROKAGE Series VG-10, dan 33 Layer Damascus, Sakai Takayuki menawarkan pisau dengan desain serta performa pemotongan yang luar biasa. Seri Homura Kogetsu menunjukkan keseimbangan antara ketajaman dan keawetan, sementara Genbu Sakimaru dirancang untuk presisi tinggi dalam memotong ikan.

Kramer by Zwilling

Merek Kramer by Zwilling adalah kolaborasi antara ZWILLING J.A. Henckels dan Master Bladesmith Bob Kramer, yang menggabungkan keahlian tradisional Jepang dengan inovasi teknologi modern untuk menciptakan pisau dapur yang tajam, tahan lama, dan estetis. Dibuat di Seki, Jepang, pisau ini menggunakan proses ice-hardening FRIODURx2(r) untuk meningkatkan kekerasan dan ketajaman bilah. Fitur estetis dan kepraktisan diperkuat dengan handle pakkawood ergonomis dan desain Damascus yang unik. Beberapa seri, seperti Meiji dan Euroline, menawarkan teknologi dan desain yang canggih untuk memenuhi kebutuhan dapur profesional dan rumah.

Messermeister

Merek pisau dapur premium, Messermeister, didirikan pada 1981 oleh Bernd Dressler di Solingen, Jerman dan kini beroperasi dari Ojai, California. Dikenal atas presisi dan keawetan, Messermeister menggunakan bahan berkualitas seperti baja stainless Jerman 1.4116 dan Nitro Cobalt steel dalam setiap produk. Pisau unggulan mereka mencakup seri Meridian Elite dengan bilah tiga rivet, Oliva Elite yang menampilkan pegangan kayu zaitun, hingga Four Seasons yang terjangkau dengan bilah X50 CrMo V15. Setiap pisau dirancang dengan memperhatikan ergonomi dan kebutuhan chef profesional, menjadikannya pilihan terbaik bagi koki rumah maupun industri kuliner.

Oxone

Merk Oxone dikenal sebagai salah satu pilihan terbaik di Indonesia untuk produk pisau dapur berkualitas tinggi dengan desain yang elegan dan fungsional. Pisau-pisau Oxone terbuat dari bahan stainless steel yang tahan karat, menjamin ketajaman dan ketahanan. Produk-produk ini memiliki pegangan ergonomis untuk kenyamanan dan kontrol saat memasak, seperti pada Oxone OX605 yang dilengkapi coating marble dan Oxone OX609N dengan fitur pengupas buah. Set pisau dapur seperti Oxone OX981N menawarkan desain premium dan fungsionalitas yang memadai di dapur.

STEIN

Merek STEIN, dikenal sebagai STEIN Cookware, adalah pilihan unggulan di Indonesia untuk pisau dapur berkualitas dengan inovasi dan fitur fungsional. Produk mereka memiliki desain ergonomis yang nyaman digunakan dan lapisan anti lengket untuk memudahkan aktivitas memasak. Beberapa seri unggulan termasuk STEIN Diamond Knives dengan gagang ergonomis, STEIN Neo Blade yang hadir dengan set 7-in-1 dan non-stick coating, serta STEIN New Titanium Blade yang mengandalkan bahan titanium tahan lama. Fitur tambahan seperti premium coating dan pengasah pisau memastikan kinerja optimal produk di dapur.

LocknLock

Merk LocknLock sangat dihargai karena menawarkan pisau dapur berkualitas tinggi dengan desain premium yang memenuhi kebutuhan dapur Anda. Salah satu produk populernya, LocknLock Pisau Set Cookplus Knife 4pcs - CKK103S4BLK, dilengkapi bahan mata pisau 3Cr13 dan 2Cr13 beserta lapisan anti-lengket yang memudahkan penggunaan. Produk lainnya seperti LocknLock Pisau Set 5 pcs Lock&Lock Knife Original menawarkan variasi pisau dapur lengkap dengan pegangan ergonomis. Untuk paket lengkap, pilih LocknLock Knife Set 7pcs with Chopping Board yang juga termasuk talenan untuk pengalaman memasak menyeluruh.

Freemir

Freemir adalah merek peralatan dapur terkenal di Indonesia yang berdiri sejak 2019, mengedepankan produk yang sehat, praktis, dan terjangkau. Desain produk Freemir tidak hanya fungsional tapi juga estetis, sehingga mempermudah proses memasak sambil memperbaiki gaya hidup. Dengan koleksi produk yang beragam seperti Freemir Set Pisau 6 PCS Stainless Steel dan Freemir Set Pisau 3 Pcs Anti Lengket, Freemir menyediakan solusi menyeluruh untuk berbagai kebutuhan memasak sehari-hari. Merek ini berdedikasi untuk memberikan peralatan berkualitas tinggi yang menggabungkan inovasi dan ketahanan.

Homeneeds

Merk Homeneeds adalah pilihan populer untuk pisau dapur di Indonesia, menawarkan produk berkualitas tinggi yang dikenal akan ketajaman dan daya tahannya. Pisau dari Homeneeds terbuat dari stainless steel anti karat dan memiliki desain ergonomis dengan pegangan nyaman, mengurangi risiko cedera serta memudahkan proses pemotongan. Produk mereka juga dirancang agar mudah dibersihkan dan diasah, memastikan ketajaman tahan lama. Keunggulan ini menjadikan Homeneeds sebagai salah satu opsi terbaik bagi yang membutuhkan pisau dapur berkualitas.

Bagus Yamazaki

Bagus Yamazaki adalah merek pisau dapur ternama di Indonesia dengan reputasi tinggi di antara para koki dan pengguna rumah tangga. Salah satu produk unggulannya adalah Bagus Yamazaki Chef Knife, yang terbuat dari bahan Japan Stainless Steel untuk ketajaman dan ketahanan optimal. Pisau ini memiliki desain pegangan yang ergonomis, memberikan kenyamanan memotong bahan makanan serta kemudahan dalam pembersihan dan penajaman. Bagus Yamazaki Chef Knife adalah pilihan sempurna bagi mereka yang menginginkan pisau dapur dengan kombinasi daya tahan dan fungsi tinggi.

Maxim

Merek Maxim telah menjadi salah satu pilihan terkemuka dalam produksi peralatan masak dan dapur di Indonesia dengan reputasi lebih dari 30 tahun berkat penggunaan teknologi terkini dan tenaga profesional yang berdedikasi. Selain dikenal di pasar lokal, Maxim juga mengekspor produk berkualitasnya ke negara lain seperti Kenya, Malaysia, dan Filipina. Reputasi dan kepercayaan konsumen terhadap merek ini dibuktikan dengan beberapa penghargaan, termasuk "Packaging Consumer Branding Award" dan "International Brand Award." Produk pisau dapur seperti Maxim Santoku Knife dan Maxim Chef Knife menawarkan desain ergonomis dan ketajaman yang menjadikannya populer di kalangan pengguna rumah tangga dan profesional.

Vicenza

Merk Vicenza dikenal di Indonesia sebagai penghasil peralatan dapur berkualitas, termasuk pisau dapur set dengan desain ergonomis dan bahan tahan lama seperti stainless steel. Produk ini biasanya dilengkapi dengan aksesori seperti talenan, gunting, dan rak kayu, memudahkan pengguna dalam kegiatan memasak. Beberapa seri produknya, seperti Vicenza V-910K, Vicenza V-919K, dan Vicenza V-920K, menawarkan fitur-fitur yang mendukung kenyamanan dan daya tahan, menjadikannya pilihan populer bagi pecinta memasak yang mengutamakan kualitas.

Jamie Oliver

Jamie Oliver menawarkan produk pisau dapur berkualitas tinggi yang memadukan pengalaman profesional dan desain stylish, cocok untuk penggunaan sehari-hari dan profesional di Indonesia. Dibuat dari stainless steel tahan karat, pisau ini menjamin ketahanan dan ketajaman yang panjang. Desainnya yang ergonomis membuatnya populer di kalangan anak muda hingga chef profesional. Fitur menarik lainnya termasuk desain Mediterania dan gagang kayu dengan motif Damaskus untuk meningkatkan presisi dan kontrol.


Anindya
Anindya

Anindya Aini author

Leave a Reply

Your email address will not be published.