Pisau Cutter Shun

Bagian dari Pisau Cutter Terbaik

Apa kelebihan pisau Shun dibandingkan dengan pisau lainnya?

Pisau Shun dikenal karena kualitas dan performa yang tinggi. Mereka menggunakan VG-MAX cutting core, yang merupakan salah satu baja super yang tahan aus dan korosi, serta dapat mempertahankan tepi yang sangat tajam dan tahan lama. Selain itu, pisau Shun dilapisi dengan 68 lapis Damascus cladding yang tidak hanya menambah keindahan visual tetapi juga membantu mencegah makanan menempel pada bilah pisau.

Apakah layanan purna jual yang ditawarkan oleh Shun?

Shun menawarkan garansi seumur hidup untuk semua pisau mereka, serupa dengan merek-merek Jerman terkenal seperti Wusthof dan Zwilling-Henckels. Selain itu, Shun juga menyediakan layanan asah pisau gratis seumur hidup, di mana Anda hanya perlu membayar biaya pengiriman. Mereka juga akan memperbaiki tepi yang retak atau ujung pisau yang patah, serta merefurbish bilah pisau yang berkarat.

Bagaimana cara merawat dan mempertahankan ketajaman pisau Shun?

Pisau Shun memerlukan perawatan yang tepat untuk mempertahankan ketajamannya. Mereka memiliki sudut asah standar 16 derajat per sisi, yang lebih lebar daripada beberapa pisau Jepang lainnya tetapi masih cukup tajam untuk kebutuhan sehari-hari. Selain itu, pisau Shun harus diasah secara teratur, dan Shun menawarkan layanan asah gratis yang dapat membantu mempertahankan ketajaman pisau. Perlu diingat bahwa baja Jepang yang digunakan oleh Shun lebih keras tetapi juga lebih rapuh daripada baja Jerman, sehingga perlu penanganan yang hati-hati untuk menghindari kerusakan.