Sirup Kawista

Bagian dari Sirup Terbaik

Apa yang membuat Sirup Kawista Dewa Burung spesial dan apa bahan utamanya?

Sirup Kawista Dewa Burung adalah sebuah produk unggulan yang berasal dari Kabupaten Rembang, Jawa Tengah. Sirup ini terbuat dari buah kawista, yang juga dikenal sebagai java cola karena rasanya yang mirip dengan cola atau sarsaparilla. Buah kawista memiliki bentuk menyerupai melon kecil dengan kulit keras dan warna coklat keabu-abuan, serta isi berbulir hitam kecoklatan. Sirup ini memiliki gabungan rasa manis, sepat, pahit, dan segar, yang dibuat dari ekstrak buah kawista yang dicampur dengan gula tebu.

Sejarah dan Pengembangan Sirup Kawista Dewa Burung

Sirup Kawista Dewa Burung telah berdiri lebih dari 50 tahun, dengan awal produksi yang dimulai sejak tahun 1925. Awalnya, produk ini diproduksi dengan merek Cap Jago sebelum berubah menjadi sirup dan limun dengan merek Kawista Dewa Burung pada tahun 1952. Selama bertahun-tahun, Kawista Dewa Burung telah menjadi salah satu ikon oleh-oleh khas Rembang dan telah dikenal tidak hanya di Indonesia tetapi juga di luar negeri, seperti Finlandia dan Amerika.

Produksi dan Pemasaran Sirup Kawista Dewa Burung

Produksi sirup Kawista Dewa Burung sangat tergantung pada permintaan, terutama meningkat menjelang lebaran. Pada hari-hari biasa, produksi mencapai 500 liter sirup dan 1.000 liter minuman, namun ini bisa meningkat hingga 5 kali lipat saat lebaran. Harga sirup ini bervariasi tergantung pada kemasan dan ukuran, mulai dari Rp. 4.500 untuk kemasan kecil hingga Rp. 113.000 untuk kemasan 5 liter. Selain itu, Kawista Dewa Burung juga menawarkan pelayanan pemesanan online dan telepon untuk memudahkan konsumen mendapatkan produk mereka.