Pisau Chef Kramer by Zwilling

Bagian dari Pisau Chef Terbaik

Apa yang membedakan pisau Kramer by Zwilling dari merek lain?

Pisau Kramer by Zwilling membedakan diri melalui kolaborasi unik antara master bladesmith Bob Kramer dan Zwilling J.A. Henckels. Seri ini menggabungkan keahlian pembuatan pisau Jerman dengan teknik tradisional Jepang, menghasilkan pisau yang sangat tajam dan tahan lama. Pisau-pisau ini dibuat dari FC61 fine carbide stainless steel yang dilindungi oleh 100 lapisan nickel dan stainless steel, dan proses ice-hardened FRIODURx2 yang meningkatkan durability dan retensi tepi pisau.

Apakah fitur khusus yang dimiliki oleh pisau Kramer by Zwilling?

Pisau Kramer by Zwilling memiliki beberapa fitur khusus yang membuatnya istimewa. Mereka dilengkapi dengan bilah yang memiliki pola Damascus etched ladder yang dirancang oleh Bob Kramer, memberikan tambahan kekuatan dan estetika. Pisau-pisau ini juga memiliki gagang ergonomic Pakkawood yang nyaman dipegang dan dirancang untuk memmirror bentuk telapak tangan. Selain itu, proses Honbazuke edge membuat pisau-pisau ini memiliki ketajaman seperti skalpel.

Di mana pisau Kramer by Zwilling diproduksi?

Pisau Kramer by Zwilling diproduksi di Seki, Jepang, yang terkenal sebagai pusat pembuatan pisau tradisional Jepang. Kolaborasi antara Zwilling J.A. Henckels dan Bob Kramer memadukan 287 tahun keahlian Zwilling dengan 19 tahun pengalaman Bob Kramer dan 7 abad tradisi pembuatan pisau Jepang, menghasilkan produk yang berkualitas tinggi dan tahan lama.